Muza Restaurante

Ontem fomos conhecer o Muza Restaurante, o italiano que abriu em Novembro na Vila Nova Conceição.

O lugar é super gostoso, intimista e descontraído. Chegamos umas 20h num dia de muita chuva e conseguimos sentar sem espera, mas por volta das 21:30 já estava bem cheio.

Estava curiosa para provar as pizzas que pareciam ser muito boas! E depois de prová-las ficamos com muita vontade de provar as massas (apenas 3 opções no cardápio) visto que as pizzas era muito boas.

Para começar pedimos um rosé da região da Toscana e uma burrata que estava incrível!!

Pedimos duas pizzas para dividir em 3 pessoas e foi suficiente, a pizza é um pouco maior do que um prato e já vem cortada em pedaços pequenos como uma pizza aperitivo.

A primeira foi a Pizza Muza que era de mussarela, pancetta, tomate defumado, rúcula e pesto de manjericão. Incrível, molho de tomate super leve e uma combinação muito boa dos recheios.

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A segunda pizza foi a Parma, que vinha com presunto parma, rúcula e parmesão. Eu particularmente amo uma verdura na pizza/massa acho que dá um frescor muito gostoso.

A rúcula deixou as duas fotos super parecidas, rs!

Para finalizar pedimos a torta de chocolate com sorvete e farofa, bem bom para quem gosta de um chocolate mais amargo, a torta era bem molhadinha e macia!

Além das pizzas, lá também existe um buffet de saladas que pode ser acompanhado de um grelhado, sendo uma opção mais leve para quem gostar.

De maneira geral o ambiente é bem informal e a pizza é muito boa! Vale a pena a visita!

O restaurante fica na R. Bueno Brandão, 80 e abre durante o almoço e jantar durante todos os dias menos segunda.

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